O Alambique Pé de Truco é considerado um dos mais bem estruturados do Vale do Paraíba. Você sabia que essa cachaçaria é um dos pontos turísticos de Taubaté?

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Como toda boa cachaçaria sua história começou como se fosse uma empresa familiar, por hobby, mas atualmente a competência dos proprietários do alambique produz rótulos super bem conceituados em São Paulo e cada vez mais se expande pelo Brasil.
São mais de três décadas de tradição e produção passadas de geração em geração, o que mantém suas raízes cada vez mais firmes. Abaixo vou explicar como fazer o tour e a visitação do alambique/cachaçaria.

Quem aprecia uma boa cachaça sabe que ela acompanha momentos inesquecíveis e está presente nas melhores celebrações da vida.
Pensando nisso, a Cachaçaria Pé de Truco dedica-se a colocar dentro de uma garrafa sabor e experiência para valorizar a degustação de um destilado de qualidade e 100% artesanal.
O propósito da Pé de Truco é, além de possibilitar a prova de uma excelente bebida, é estar presente dentro das casas de brasileiros que não abrem mão de tomar, colecionar e brindar uma cachaça de primeira.

Alambique Pé de Truco: Tour pela cachaçaria artesanal em Taubaté.
Alambique Pé de Truco: Tour pela cachaçaria artesanal em Taubaté.

Onde fica o Alambique Pé de Truco:

Localizada na área rural de Taubaté, Vale do Paraíba, interior de São Paulo, a produção da cachaça é
passada de geração em geração há mais de 30 anos.

A cachaçaria Pé de Truco está localizado há cerca de 1 hora da super turística Campos do Jordão, cerca de 72 km de distância entre os destinos. Você pode conhecer a Cachaçaria, degustar e, no dia seguinte seguir viagem para Campos do Jordão, que tal?

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Cachaçaria no coração do Vale do Paraíba

Uma longa extensão de terra cercada pelo verde da mata atlântica, entre montanhas características da cidade que está no coração do Vale do Paraíba.
Sensação do ar fresco e puro tocando o rosto, cheiro de terra e madeira e nada mais do que os sons dos pássaros nas alturas. Esse é o ambiente da Fazenda Santo Antônio que abriga o alambique da Cachaça Pé de Truco.

Descubra como é a história da cachaçaria e o porquê do nome que a bebida carrega.

Além de concentrar toda a fabricação, armazenamento e distribuição das bebidas, a propriedade também está na rota das principais excursões turísticas pela zona rural da região. Aqui o Agroturismo (turismo rural) está se desenvolvendo cada vez mais.

A história do alambique/ cachaçaria Pé de Truco

Localizada em uma antiga plantação de café, a fabricação de cachaça teve início em 1987, originando o “Alambique 3 Irmãos”.

Ali, no alto da colina, é ideal para produção e armazenamento das cachaças, por ter as temperaturas mais baixas.
Conhecida pela fabricação dos destilados, a fazenda ficou famosa na região e atraiu muitos clientes e entusiastas para o local, onde sentavam para conversar, trocar experiências e jogar baralho.

Qual o significado do nome “Pé de Truco”?

Quase 30 anos depois, mais um Alambique foi inaugurado; surge, assim, o nome “Pé de Truco”, em referência à gíria do jogo “pede truco”, aos pés de cachaça e aos “pés de cana”.
A ideia e a essência do jogo de cartas também continuam no nome dos sabores oferecidos pela Pé de Truco. Conheça a seguir um pouco mais de cada um deles.

Os sabores inconfundíveis da cachaça

Exclusivamente elaboradas para os paladares mais exigentes, as opções da Pé de Truco englobam desde as tradicionais, como Ouro e Prata, Carvalho e De Cabeça, até mais de 15 sabores especiais divididos em licores e cachaças de fruta.
Um dos diferenciais é a cachaça Pé de Truco Premium, envelhecida em tonéis de carvalho europeu durante 5 anos, fazendo dela uma bebida mais suave e com um aroma inigualável.

Confira a Lista completa das cachaças do Alambique Pé de Truco

  1. Manilha velha – Cachaça Ouro
  2. Manilha nova – Cachaça Prata
  3. Mão de Onze – Envelhecida em Carvalho
  4. Ponto Acima – De Cabeça
  5. Blend de Cerejeira e Carvalho
  6. Carolina – Cravo e Canela
  7. De fruta – Abacaxi, Banana, Cambuci (com e sem mel) e Maracujá
  8. Licores – Blue Ice, Amarula, Capuccino, Chocolate, Coco, Figo, Gengibre, Jabuticaba, Milho, Pimenta e Amora
  9. Pé de Truco Premium

Como visitar e adquirir a Cachaça Pé de Truco em Taubaté ?

A parte mais interessante do texto é esse! Se você quer realizar um tour e visitação basta enviar uma mensagem pelo WhatsApp para o Jucerlei Prezoto, proprietário do alambique, para agendar uma visitação.

Todas as pessoas serão muito bem-vindos a experimentar e degustar a famosa e gostosa cachaça Pé de Truco.
O número para contato é (12) 98139-5501.
O endereço é Estrada Municipal Geraldo Cursino de Moura, km 7 (14,99 km), CEP
12096-000, Taubaté, SP, Brasil.

Veja as redes sociais da cachaçaria/ alambique em Taubaté:

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Facebook do Alambique: https://www.facebook.com/pedetruco/

Conclusão: Vale a pena conhecer o Alambique Pé de Truco em Taubaté?

Se você gosta de degustar e conhecer novos sabores com certeza sim. A região é muito agradável, e se você é morador do Vale do Paraíba, ou é turista passeando para visitar os locais mais turísticos como Aparecida ou Campos do Jordão, vale a pena planejar mais um período por aqui.

Lembrando que se beber, não dirija.

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